Amsterdam, que visiter, quoi faire

Avant de partir pour le panama,  comme notre vol partait d'Amsterdam,  on s'est dit pourquoi pas combiner avec la visite de cette capitale.
Je l'avais déjà visité par deux fois mais cela commence à dater. On  planifia deux jours une nuit à l'aller et une nuit au retour du panama.
Comme toujours j'ai trouvé deux hôtels totalement différents mais ayant des avantages :
Hote meiniger : se trouvant à  côté d'une station de train,  son emplacement est super, a une station de la gare centrale.  C'est un hôtel qui n'a pas de charme car il se classe dans la catégorie formule 1,...  Mais son avantage est qu'on peut trouver des tarifs vraiment pas cher pour Amsterdam (pour nous ça a été 60 euros pour 4) et surtout il y a un coin  cuisine ou on peut préparer son repas avec assiettes et couverts à disposition ; il suffit de faire sa vaisselle et laisser propre après son passage.  De plus cet hôtel propose un plan de la ville super et gratuit à l'acueil.
On a visité le centre ville d'Amsterdam en partant de la gare centrale.  Beaucoup de magasins prisés par mes nanas se concentrent sur un petit périmètre, selon où vous résidez vous en aurez peut-être à proximité mais trouver au même endroit un HEMA,  un primark, un NYX,  un flying tiger,  un Zara home, un sostrene grene, faisable à pied de l'un à l'autre, avouez que c'est pas commun. 

Pour se restaurer,  on a trouvé un espèce de food court qui se prénomme "la place",  c'est sympa,  pas cher mais rien d'authentique et d'exceptionnel.  On a goûté aux meilleures frites de la ville chez Vlaams Friteshuis Vleminckx.
Le second jour a été la  visite à pied du centre en commençant par le quartier rouge ; à 10h00 du mat il n'y avait pas grand monde,  on a pu faire des superbes photos et sans être envahi de touristes.

Le Ree 7

  On a ensuite bifurqué vers le jordaan,  super à faire à pied car on traverse des 

Le Ree 7

rues typiques ainsi que des ponts qui enjambent les canaux.  En chemin on s'est arrêté dans un super café,  le Ree7,  café crème en forme de cœur,  ma grande de

 15 ans s'est régalée de le poster sur instagram.  Le café ferme vers 18h00 mieux vaut y aller le matin ou pour le 4 heure.
On a trouvé un autre café à deux pas du précédent super design et très sympa, Van harte café.

Van harte café

Pour finir la journée on est retourné au quartier rouge ou l' ambiance était montée d'un cran.  Ça a été une première pour les filles de voire des dames en vitrine,  la dernière 

Van Harte Café

qui a sept ans les a trouvé très jolies et pas frileuses,  ça ne l'a pas choquée,  il suffit d'expliquer simplement et ça passe sans problème.

A notre retour de vacances on a passé une soirée sur Amsterdam avant notre vol retour pour la France,  on a séjourné à l'hôtel kings court,  rénové en novembre 2016 et tenu par une famille chinoise.  Les chambres sont propres,  pas de chaînes françaises mais un très bon wifi.  Comme nous partions tôt le matin (notre vol était à 10h30)  on a préféré prendre le petit déjeuner à l'hôtel et franchement on ne l'a pas regretté ; café expresso,  thé,  céréales,  plats salés chauds,  petits pains et pains de mies, croissants chauds...  Pour 7 euros,  c'est un petit déjeuner de qualité.

Foodhallen

Notre repas: Foodhallen

Le soir j'ai emmené ma petite famille dans un food court branché, Foodhallen. Sympa, bondé et pas trop cher; musique sympa mais surtout world food de qualité:
- Une assiette composée chaude,  des frites maison avec une mayonnaise à la truffe et un pain au fromage :24 euros
-2 Heineken et 2 cocas : 11 euros

 

Cliquez ici pour la carte maps avec toutes les adresses

Chiang Mai - Le paradis sans les plages

S'il est bien une ville ou il fait bon vivre en Thaïlande,  c'est bien Chiang Mai ; ville du nord aux mille temples où le stress s'est arrêté aux portes de la ville.
Une vieille ville avec des remparts,  un night market ou l'on peut faire des supers affaires,  seule manque la mer pour en faire la  ville parfaite ?  A vrai dire je suis tombé sous le charme de Chiang Mai. 
Pour y arriver,  deux solutions s'offrent à vous si vous partez de Bangkok: le train,  idéal si vous visitez avant Sukothai; ou l'avion qui vous reviendra à une trentaine d'euros avec air asia ou nok air ou thai lion, des vols toute la journée au départ de dong Mueang généralement.

Si les insectes vous tentent

Essayez de séjourner le dimanche pour faire le sunday night market et tenez vous immobile à 18h00 pétantes car il est de tradition en Thaïlande de jouer à cette heure là ce jour là dans tous les marchés du pays l'hymne national. Vous trouverez bon nombre de stands artisanaux,  les prix sont moins chers que Bangkok,  encore faut-il bien négocier !

se faire tirer le portrait ne coût vraiment pas cher

  N'hésitez pas à vous faire tirer le portrait par les peintres du marché, l'un d'eux proposait le portrait à 200 baths (environ 1h00 de travail pour 5 €), il m'a fait ma femme et moi sur la même planche et voulais le même prix alors qu'il avait doublement travaillé; au final,je lui ai envoyé les photo de les filles par mail le soir même, il m'a fait un tableau d'une et le dernier, il nous l'a envoyé par la poste, le tout aurait dû faire 600 baths, je lui en ai donné 1000 pour la qualité de son travail.

Pour visiter chiang mai, louer un scooter est de loin la meilleure solution, autour de 200 - 300 baths par jour, vous pourrez circuler très facilement et se repérér dans la ville est un jeu d'enfants. La veille ville et ses rempart vous servira de boussole. au sud est des rempart se trouve un quartier avec un marché local ou l'on peut se restaurer (beaucoup de backpapers) pour pas cher (petite vidéo en dessous), ensuite vous pourrez visiter nombreux temples dans la veille ville.

Pour le sud de la ville, c'est là que se concentre les commerces où vous pourrez trouver nombre de vendeurs de vêtements, statues de bouddha ou de ganesh, alimentation, street food, ... l'endroit ou vous pourrez faire des affaires. En début de soirée, non loin de là se tient le night market, vous pourrez trouver des food court de street foor duper sympa avec une nourriture variée (des plats thai jusqu'au crêpes!)

Chiang mai, la ville aux 1000 temples

food centre au night market

tables en bidons et tabourets en botte de paille

 

marché couvert au sud est des remparts de la veille ville.

Hôtels et sites intéressants:

 The opium serviced appartment & hotel

121/15

Soi Viangbua, Chottana Road, Chiang Mai,

50300 Thailand Tel: 66 (87) 786 3686, Fax: 66 (53) 251 952 

Un super hôtel pas cher que j'avais trouvé pour 74 € (env 2500 Thb) les trois nuits pour 2. Commerces, marchés, laundry, loueur de scooter à proximité et très simple à retrouver quand on prends le scooter. seul petit bémol, les savons et accessoires de toilette fournis qui ne sont pas transcendants (j'adorre ces petites attentions).